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Espirales con queso y pasas

Espirales con queso y pasas


Masa: Hacer una mahonesa de levadura, un poco de leche tibia, 1 litro de harina y 1 litro de azúcar, dejar que duplique su volumen. Mientras tanto, batir bien los huevos junto con el azúcar, la sal, el azúcar de vainilla y la piel de limón, verter unos 300 ml de leche tibia, mezclar un poco más y luego añadir la mayonesa y mezclar bien. Vierta la harina tamizada, mezcle, agregue más leche según sea necesario y amase. En medio del amasado, añadimos el aceite y continuamos hasta obtener una masa homogénea que no se pegue a los dedos. Dejar subir hasta que duplique su volumen.

Mientras tanto, prepara el relleno. Mezclar bien el queso con el azúcar y el azúcar de vainilla, la yema y las pasas. Tuve un queso muy cremoso y le agregué 3 lg de sémola.

Tomar un trozo de masa, extenderlo en forma rectangular, engrasarlo con queso y enrollarlo a lo largo. Cortar en trozos de unos 5 cm y colocar en una bandeja redonda forrada con papel de horno. Dejar reposar unos minutos más, engrasar con huevo batido con azúcar de vainilla y meter al horno a 180 grados. Déjelo hasta que se dore bien y huela bien en toda la casa. ¡Buen apetito!

P.D .: De esta cantidad de masa salió una bandeja en espiral, 2 bandejas de queso y una tarta con mierda.


Espiral de Morris

Tamizar la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y el azúcar.

Mezcle la mantequilla con la mezcla de harina con los dedos hasta obtener una composición que se parezca al pan rallado. Al final, la mantequilla no tiene que derretirse, solo se mezcla homogéneamente con harina.

Incorpora el huevo con un tenedor.

La masa resultante es arenosa.

Ponemos leche. Primera media cuchara. Mezclamos. Ponemos la leche en una gota, la masa no tiene que estar blanda, solo unida.

Recogemos la masa en forma de disco, la envolvemos en papel de aluminio y la metemos en el frigorífico durante 2 horas. Se puede conservar en el congelador mientras preparemos el relleno, ¡no más!

Mientras la masa está fría, mezcla todos los ingredientes para la crema. Controlamos su densidad con la cantidad de copos de coco. Al final, debemos poder untar la crema con el cuchillo, para que no quede demasiado viscosa.

Ponemos la masa enfriada en una bolsa para congelador con una capacidad de 3 l.
Lo esparcimos con ayuda de la varilla, de manera uniforme, por toda la superficie de la bolsa. Un rectángulo grueso de aprox. 5 mm.
Cortamos la bolsa por un lado y por la base. Dejamos el otro lado sin abrir, nos ayudará a enrollar la masa.

Extienda el relleno uniformemente sobre la masa, usando un cuchillo de hoja larga.

Corremos con la ayuda de la bolsa abierta, por el lado largo.
Obtenemos un rollo grueso de unos 5-6 cm.

Envolvemos bien el rollo en la bolsa en la que esparcimos la masa y lo guardamos en el congelador durante unas horas - durante la noche es perfecto.

De la masa congelada, cortar las rodajas de 5 mm de grosor y hornearlas a fuego lento, en el horno precalentado, aprox. 12-15 minutos.
Si queremos que estén más crujientes, dejamos las espirales en el horno durante 15 minutos.
Si las queremos más blandas, las mantenemos en el horno unos 12 minutos.

Conservar en una caja de cartón, frío (no en el frigorífico) aprox. 2 semanas.

Pueden ser un delicioso refrigerio con una taza de café o leche.
O pueden ser la parte crujiente de un postre cremoso (ver mousse de chocolate).


Preparé una gran cantidad de masa, pues preparé varios manjares con levadura, pero a continuación os dejo, sin embargo, las pequeñas cantidades.

Para la masa

  • 225 ml de leche tibia
  • 2 huevos
  • 12 gramos de levadura fresca
  • piel rallada de 1 naranja
  • 50 gramos de azúcar sin refinar
  • 25 ml de aceite
  • 430-450 gramos de harina de trigo blanco (dependiendo de lo seca que esté la harina) + un poco de harina para enharinar la mesa de trabajo

Para el llenado:

  • 125 gramos de requesón cremoso
  • azúcar en polvo de vainilla al gusto (pongo muy poco, porque no me gusta el relleno demasiado dulce)
  • cáscara rallada de 1/2 limón
  • 30 gramos de pasas

Para terminar:


Tarta de queso con requesón y pasas

Al final de la semana, un postre ligero y fresco es bienvenido y más que perfecto es la tarta de queso con requesón. Hice la receta de acuerdo con la que se encuentra en el sitio web de Teo. Es la segunda vez que logro hacer la receta y me salió muy bien en todas las ocasiones.

Por lo tanto ingredientes para la corteza:

Mezclé el azúcar, la vainilla, luego agregué harina, levadura en polvo y sal, hasta que quede una masa homogénea.

La bandeja con paredes desmontables (diámetro 26 CM) la forré con papel de horno (que corté después del fondo desmontable), y le di los bordes con mantequilla y un poco de harina. La masa ya obtenida se extiende en un plato espolvoreado con harina y se amasa por unos instantes más. 2/3 de la masa se usa para forrar el fondo de la bandeja, y el resto se coloca en el borde de la bandeja.

Preparamos la bandeja (una redonda, con paredes desmontables y un diámetro de 26 cm), respectivamente tapamos el fondo con papel de soda y damos los bordes con mantequilla y harina. Precalienta el horno a 180 grados. Movemos la masa en un plato espolvoreado con harina, la amamos un poco más. Se colocan 2/3 de la masa en el fondo de la bandeja, del resto de la masa para hacer un borde redondeado. La forma más sencilla es darle forma a la masa como plastilina. Una vez que la corteza esté lista, ponga la bandeja en el horno durante 10 minutos, hasta que se dore bien. Mientras tanto, prepara la nata.

Ingredientes de la crema:

& # 8211 una cucharadita de extracto de vaina de vainilla

Agregue el queso, el azúcar y la piel de limón, luego la harina y los huevos, uno a la vez, y finalmente la crema y la vainilla. Pasados ​​los 10-15 minutos, retirar la bandeja del horno, verter el relleno realizado anteriormente y nivelar. La tarta de queso se horneará entre 50 y 70 minutos a 180 grados.

La receta dice que es bueno dejar el pastel en el refrigerador durante la noche, pero lo servimos inmediatamente después de que se enfríe. Se puede servir con crema batida, topping de mermelada, mermelada según las preferencias de todos.


Cocina de Alexa

Ingrediente:

1 paquete de hojas para tarta
1 kg de requesón
8 huevos
2 perros de azúcar
2-3 sobres de azúcar de vainilla
Pasas


Mezclar el queso con 5 huevos, 1 taza de azúcar, pasas y 1 paquete de azúcar de vainilla. Revuelva hasta que quede suave y derrita el azúcar.
Engrase una bandeja cuadrada profunda y coloque las hojas. Poner 4-5 láminas cada una engrasadas con aceite luego parte de la composición con queso, y 4-5 láminas engrasadas individualmente, y composición con queso y finalmente nuevamente láminas engrasadas con aceite. Luego corte las láminas en cuadrados y póngalas en el horno caliente durante aproximadamente media hora para que se doren.


Retirar el pastel y verter sobre la mezcla que consiste en una taza de leche, 3 huevos, 1 taza de azúcar y 1 paquete de azúcar de vainilla, meter al horno por 10 minutos para que absorba la leche.
Deje enfriar en la bandeja cubierta con una toalla y luego corte una vez más sobre los rastros realizados antes de colocar en el horno.


Libra, Escorpio, Acuario: Qué DIETA se adapta a ti, dependiendo de tu signo del zodíaco. Alimentos permitidos y PROHIBIDOS

Los signos del zodíaco pueden decir todo sobre su personalidad, compatibilidad, apreciaciones y aversiones. También puedo revelar qué alimentos saludables comer para no cometer errores en mi dieta.

Los nativos de Aries son impulsados ​​por elementos de fuego y tienden a calentarse ligeramente. Deben intentar comer alimentos que ayuden a que su cuerpo se enfríe. Deben comer alimentos que contengan calcio a diario (lácteos, queso, etc.) Si quieres hacer feliz a un Aries, puedes darle una quesadilla y un burrito. Aries debe evitar comer alimentos picantes.

Tauro está regido por signos de tierra y esto le hace querer cuidar su tiroides. Debe comer alimentos con un contenido moderado de sal. Los nativos de Tauro evitan los alimentos grasos, por lo que siempre prefieren algo ligero.

Tauro es conocido por su naturaleza conservadora e introvertida. Es muy selectivo con sus amigos, al igual que con su comida. Su comida favorita son los macarrones.

Géminis es un signo de aire, lo que significa que puede enfrentar problemas con los pulmones y el sistema nervioso, por lo que debe comer alimentos verdes, frijoles, pescado a la parrilla, duraznos, ciruelas, arroz salvaje y espinacas. Géminis sabe cómo vivir una vida sana. Su comida favorita es la avena fresca con arándanos. Los arándanos se consideran un excelente alimento para el cerebro, siendo la opción más adecuada para un Géminis. Los nativos de Géminis deben reducir su consumo de café, levadura, patatas y azúcar refinada.

Los nativos del cáncer pueden causar fácilmente problemas digestivos e hinchazón. Los alimentos ricos en calcio no deben faltar en la dieta, es decir, yogures, yemas. También debería reducir el consumo de alcohol y azúcar. La dieta del cáncer debe incluir alimentos como trigo, arroz, avena, centeno integral, frutas, brócoli, plátanos, verduras al vapor, etc. Su comida favorita es el sushi. Se vuelven un poco impulsivos a la hora de decidir qué comer, y el sushi es la opción más conveniente. El cáncer debe evitar la sal, los alimentos grasos, el azúcar refinada y los dulces.

El león es un signo de fuego y necesita alimento para tener energía todo el día. Los nativos de Lei necesitan una dieta alta en proteínas, ideal para personas ocupadas. Deben tener mucho cuidado con el hígado. Los limones, melocotones, pan, higos, yema de huevo y espárragos pueden hacer que su sistema nervioso funcione mejor. Los alimentos indispensables para su dieta son los cereales integrales, el arroz, las espinacas, el brócoli, los melocotones, las patatas, los cítricos y las manzanas. Su comida favorita es el puré de papas.

Los sistemas digestivo y nervioso son motivo de preocupación para los nativos de Virgo. Debes consumir una buena cantidad de fibra y grasas omega-3 como aguacate, pescado, huevos y mariscos frescos. Su dieta debe basarse en productos como avena, ensaladas de frutas, cereales integrales, zumos de frutas, zumo de limón, verduras, hortalizas, cogollos, sopas, plátanos y naranjas. La comida que hace felices a los nativos de Virgo es la mantequilla de maní. En cambio, debe evitar el chocolate y los alimentos grasos.

Los cambios de humor pueden causar bastantes problemas de equilibrio. Los nativos de Libra necesitan mantener equilibrada su presión arterial, por lo que necesitan una dieta vegetariana alcalina que incluya alimentos como pasas, guisantes, espinacas, almendras, maíz, avena y arroz integral. Su comida favorita son las patatas fritas y los waffles. Debe evitar el alcohol, las bebidas carbonatadas y el azúcar refinado.

Escorpio es un signo de Agua y esto hace que tenga cuidado a la hora de hidratarse. Debe beber al menos 8-9 vasos de agua al día y evitar el alcohol. Los nativos de Escorpio deben centrarse en una dieta con higos, ostras, caracoles y aguacates. Las moras y el queso pueden ayudarlos a controlar su estado de ánimo. Su comida favorita es el cangrejo. Se debe evitar la sal, los productos de panadería, los dulces y el azúcar refinado.

Sagitario debe evitar especialmente comer en exceso. Se recomienda tener una dieta alta en proteínas con pollo y pescado. Equilibrar su dieta es importante para hacer frente a la ingesta excesiva de alimentos. Los nativos de Sagitario también deben comer peras, manzanas, higos, naranjas, cereales integrales, fresas, verduras (zanahorias y rábanos), cebollas, aceitunas y ajo. Su comida favorita es el helado. Debe evitar comer alimentos picantes, azúcar refinada y alcohol.

Capricornio está regido por elementos de la Tierra, por lo que debe prestar atención a los huesos y los dientes. Los alimentos ricos en calcio son fundamentales para una vida sana. Un Capricornio nunca dirá No a la pizza. Debe evitar las comidas picantes y el chocolate.

Acuario es un signo de aire. Esto apoya su sistema circulatorio. Debería reducir su ingesta de azúcar. La comida favorita de Acuario, como pasteles y donas, puede ser muy perjudicial para su salud. En cambio, deben comer naranjas, manzanas, peras, repollo, verduras al vapor, apio, maíz, etc.
Acuario debe evitar el consumo de café, azúcar refinada y productos de panadería.

Los peces deben comer buenos alimentos para el hígado y el cerebro. Sus cuerpos necesitan alimentos ricos en hierro y proteínas como el cordero, las ostras, los riñones, las yemas de huevo, la cebada, los frijoles secos, los cereales integrales, las cebollas, la lechuga, la remolacha, las espinacas, las pasas y los dátiles. Los peces nativos son muy indecisos sobre la comida. Sin embargo, siempre prefiere una hamburguesa mezclada con varios ingredientes. Los peces deben evitar comer café, alimentos grasos, sal, dulces, espárragos y azúcar refinada.


Preparaciones de glucosteroides para las articulaciones: ¿qué son los glucocorticoides?

Vitamina C. También pertenece al grupo de antioxidantes que estimulan la síntesis de colágeno, que es necesaria para la producción de tejido óseo y cartilaginoso.

Vitamina B Participa en los procesos metabólicos y es responsable de la regeneración de los tejidos.

Su recepción tiene un efecto positivo en las articulaciones y ligamentos. La mayor parte de esta vitamina se encuentra en el pescado, las yemas de huevo, el queso duro y la leche. Vitamina D. Responsable de la absorción de calcio en el organismo.

Como sabes, este mineral especial es muy importante para la correcta formación de huesos y articulaciones. La mayor parte de la vitamina D se encuentra en el requesón, el queso, la mantequilla y los aceites vegetales. Betacaroteno. Este componente también se llama provitamina A. Debido al betacaroteno, los ligamentos y las células del tejido articular están protegidos. Vitamina F. Este componente tiene excelentes propiedades antiinflamatorias, preparaciones articulares glucosteroides por las que es posible aliviar la hinchazón.

La mayor parte de esta sustancia se encuentra en algunos tipos de pescado, por ejemplo, arenque o caballa.

Preparados de glucosteroides para las articulaciones, ACTH - folleto actualizado twinsaparthotel.ro

También vale la pena consumir la mayor cantidad de aceite de oliva posible. Este componente es el mejor para fortalecer el tejido óseo. Por lo tanto, se recomienda a las personas con problemas de tejido cartilaginoso que consuman la mayor cantidad posible de productos lácteos fermentados. Si este mineral ingresa al cuerpo junto con el calcio, entonces su efecto mejora mucho.

Dolor articular en hemodiálisis

Esta sustancia es necesaria para el funcionamiento normal de los tejidos Glucosteroides, articulaciones y cartílagos. Para obtener manganeso en su forma natural, se recomienda comer más nueces, albaricoques, hígado, repollo, zanahorias, champiñones, pepinos, papas, uvas y otros productos naturales. Si se toma con vitamina D, ayudará a retener el calcio en los huesos. El magnesio es esencial para quienes padecen osteoporosis. La mayoría se puede obtener de pasas, trigo sarraceno, ciruelas pasas, albaricoques y verduras.

Tratamiento del dolor en la articulación del codo, ¿cuáles son los remedios?

Sin embargo, debe tenerse en cuenta en las preparaciones para las articulaciones glucosteroides que incluso en el cuerpo no debe haber demasiadas vitaminas, esto puede tener consecuencias desagradables. Por lo tanto, debe consultar a su médico inmediatamente antes de tomarlos.

El cartílago de la rodilla tiene la función de absorber los golpes en la rodilla, protege el hueso de la abrasión y reduce el estrés durante la flexión y extensión de la rodilla. Las lesiones del cartílago de la rodilla son uno de los tipos más comunes de lesiones si se considera todo el cuerpo humano.

Las personas activas que hacen deporte, los ancianos y las articulaciones glucosteroides poco cuidadosas están en riesgo. Es muy fácil lesionar el cartílago de la articulación de la rodilla. Este fenómeno se acompaña de dolor intenso y, en algunos casos, pérdida de la capacidad para trabajar.

No trate las lesiones de rodilla solo. Esto no solo no traerá alivio, sino que lo más probable es que empeore la situación.


Cómo hacer una deliciosa PASCUA con queso y pasas

100 gramos de mantequilla
7 huevos
1 limón
500 ml de leche
sal
200 gramos de azucar
1 kg de harina
50 gramos de levadura fresca
2 viales sin ron
100 gramos de pasas
500 gramos de queso dulce
cáscara de limón
100 gramos de crema agria
¿Qué deberías hacer?

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7. El alfabeto de la comida sana

Hacer una mayonesa de levadura, 1 cucharada de harina y 100 ml de leche tibia. Se deja aumentar hasta duplicar su volumen. Separar las claras de las yemas. Frote las yemas con una pizca de sal hasta que se pongan blancas.

Ponga a hervir la leche junto con el azúcar y déjela hervir por primera vez, luego déjela enfriar. Cuando esté caliente, agregue 1 ampolla de esencia de ron, yemas de huevo y cáscara de limón rallada.

En un tazón alto ponga la harina tamizada 2-3 veces. Hacer un agujero, agregar mayonesa y leche tibia. Amasar hasta incorporar todo el líquido. Calentar un poco la mantequilla e incorporarla poco a poco. Amasar vigorosamente hasta que la masa ya no se pegue a tus manos. Agrega las pasas guardadas en ron y amasa hasta incorporar todas las pasas.

Tapar la masa y dejar que suba, unos 40-45 minutos, en un lugar cálido, hasta que duplique su volumen. Mientras tanto, mezcle el queso con el azúcar, la crema agria, la piel de limón y las pasas guardadas en el ron.

Extendemos una parte de la masa y la ponemos en forma de bizcocho redondo, esparcimos la segunda mitad en un rollo largo y la torcemos. Agrégala en el borde y deja que suba de nuevo, hasta que duplique su volumen. Pon el relleno de queso en el medio y mételo en el horno precalentado hasta que se dore bien por encima. Fuente: culinar.ro

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ruxandra & ndash 3 de mayo de 2016:

la mejor Pascua que jamás se haya comido, se derrite en la boca. No demasiado dulce, no demasiadas pasas, absolutamente delicioso.

Lydia (propietario verificado) & ndash 29 de marzo de 2021:

Fue entregado caliente. Muy impresionado con la calidad, frescura e increíblemente buen sabor, como en casa mamá.


Pascua con queso y pasas

Junto al cozonac, los huevos rojos y kilómetros de queso, el queso es un plato que no debe faltar en la mesa de los rumanos en torno a las vacaciones de Semana Santa. A diferencia de otros platos, la Pascua requiere un poco más de atención, un cuidado extra y mucha paciencia.


Ingredientes para Semana Santa con queso y pasas

  • 500 g de harina
  • 150 g de azúcar
  • 250 ml
  • 30 g de levadura
  • 3 huevos
  • 5 g de sal fina (media cucharadita)
  • 100 ml de aceite
  • diferentes esencias (ron, vainilla, limón)
  • 2 sobres de azúcar de vainilla
  • 50 g de piel de limón rallada y naranja
  • 500 g de requesón dulce
  • 150 g de pasas
  • 200 g de azúcar
  • 5 huevos (tres yemas y dos enteros)
  • 75-100 g de harina
  • diferentes esencias (ron, vainilla, limón)

Cómo preparar la Pascua con queso y pasas


Amasar la masa con los siguientes ingredientes: azúcar, huevos, leche, esencias, levadura disuelta en leche y un poco de azúcar. Luego agrega la harina y amasa bien. Después de eso, vierta gradualmente el aceite, hasta que se salga de la mano.

La costra obtenida se deja reposar durante 10 minutos en el recipiente en el que se amasa.

La coca se divide en 3 partes iguales. Cada pieza (Pascua) se agrega en formas redondas hechas de papel de aluminio.

En la parte inferior de cada formulario se coloca una capa de coca de aprox. 200 gy un centímetro de grosor. El borde de la forma está empapelado con una trenza de dos tiras de coca. Coloca el relleno en el medio. Coloca una especie de parrilla hecha con tiras de coca sobre el relleno. Dejar reposar de nuevo hasta que la composición supere ligeramente la forma. Colocar en el horno y dejar al fuego adecuado (165-170 grados centígrados).

Hornee durante unos 45 minutos en el horno. Retirar del horno y engrasar con miel o almíbar (agua + azúcar). Deje enfriar durante 30 minutos.


Video: Bettys Ham and Cheese Tortilla Rollups