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Receta de hojaldres de pizza

Receta de hojaldres de pizza


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  • Pizza

Rápido, fácil y divertido de hacer para los niños. Las albóndigas hacen de esta una comida abundante que a los niños les encanta.


Washington, Estados Unidos

1 persona hizo esto

IngredientesPara 4 personas

  • masa de pizza comprada o preparada
  • 1 frasco de salsa para pizza o pasta
  • 350 g (12 oz) de queso mozzarella rallado
  • 12 albóndigas de ternera o pavo
  • 3 cucharadas de aceite vegetal

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 30min› Listo en: 50min

  1. Precalentar el horno a 180 C / gas 4. Engrasar un molde para muffins de 12 orificios.
  2. Si está usando albóndigas congeladas, descongélelas.
  3. Estire la masa de pizza y córtela en cuadrados de 7 cm (3 "). (Un cortador de rueda de pizza es ideal para esto). Coloque un cuadrado de masa en cada taza para muffins del molde para muffins. Presione la masa hacia abajo en la forma para que la taza está forrado con masa, y todavía hay un poco de superposición en la parte superior; deberá superponerse para cerrar la bocanada más tarde.
  4. Deje caer 1 cucharada de salsa en el centro de cada taza forrada con masa. Coloque una albóndiga encima de la salsa. Espolvoree queso mozzarella encima.
  5. Pellizque la 'hojaldre' para cerrarla estirando las 4 esquinas de la masa y pellizcando la masa juntas.
  6. Rocíe las bocanadas ligeramente con aceite de oliva y hornee.
  7. ¡Dejar enfriar! Son muy calientes por dentro, especialmente para los niños.

Propina

Verifique la temperatura de horneado y el tiempo de cocción de la receta de masa de pizza que está usando. Eso es lo mejor para seguir Antes de cortar toda la masa, intente armar una sola bocanada. Te ayudará a hacerte una idea del tamaño de la masa y la cantidad de ingredientes que puede contener una bocanada.

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Receta de aperitivo saludable de hojaldre de pizza casera

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En busca de un receta de aperitivo saludable? Te encantarán estos aperitivos de hojaldre de pizza! Haz estos bocadillos de pizza caseros para todas tus fiestas.

Si está buscando 3 aperitivos saludables, pruebe mis cuadrados de espárragos, tomate y parmesano y este ceviche de camarones y mango.


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Receta de hojaldres de pizza de pepperoni

Fuimos a la casa de mi suegra para el Día de Acción de Gracias y ella siempre está cocinando algo delicioso. Es una tradición en su casa que ella siempre prepare un montón de aperitivos diferentes para picar mientras todos están de pie alrededor del compañerismo.

Este año hizo estos deliciosos bocadillos de pizza de pepperoni. Eran tan buenos que no pude evitar que la gente los quitara del plato para poder obtener una buena imagen. Como si la gente me estuviera mirando seriamente con la mirada de la muerte. Espera, ¿quieres que esperemos hasta que tomes el plato junto a la ventana para poder colocarlo con cuidado en el lugar correcto para obtener la mejor iluminación y poder tomar una foto para tu blog?

No, no está sucediendo, esta es la imagen que les queda a los chicos jajaja. Todavía se ven deliciosos, ¿verdad? Me encantó que estos sean alimentos fáciles de usar con los dedos que también se pueden sumergir porque a los niños les encanta.


Aperitivo de Bocadillos de Pizza con Pepperoni + Video

Mi forma favorita de congelar estos bocados de pizza es dejar que alcancen la temperatura ambiente y colocarlos en una bandeja para rollos de gelatina forrada con un tapete Silpat.

Vea nuestro video de recetas de bocaditos de pizza

Este video de bocadillos de pizza le mostrará todo lo que necesita saber para hacer esta receta fácil de aperitivo. No creerá lo fácil que es hacerlos en solo unos minutos.

Aperitivo de picaduras de pizza con pepperoni

Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharadas de condimento italiano
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 1 taza de queso parmesano rallado fresco
  • 1 cucharadita de azucar
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (y más para engrasar los moldes)
  • 1 1/2 tazas de leche entera
  • 2 huevos batidos
  • 2 tazas de mezcla de pizza de 4 quesos rallada
  • 1 paquete (5 onzas) de mini rodajas de pepperoni

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 & # 176F.
  2. Reserve una mano llena de pepperoni (aproximadamente 1/4 de taza).
  3. En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, el condimento italiano, las hojuelas de pimiento rojo, el queso parmesano, el azúcar, el aceite de oliva, la leche y los huevos. Revuelva con un tenedor. Mezcle la mezcla de queso para pizza y el resto del pepperoni. Dejar de lado.
  4. Prepare (2) moldes para mini muffins de 24 tazas engrasándolos con aceite de oliva (o rocíelos con aceite en aerosol).
  5. Mezcle la masa y agregue 1 cucharada sopera colmada a cada taza para muffins. Cubra cada muffin con 2 o 3 de los pepperoni reservados. Hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 20 minutos.
  6. Deje enfriar durante 5 minutos, retire del molde para muffins y sirva con su salsa marinara favorita.

40 comentarios:

Estoy con su hija en este, ¡la comida del tamaño de un bocado es la mejor! ¡Estos se ven geniales, Donna! :)

¡Gracias Ashley! Rápido, fácil y una gran opción. Creo que estos pueden aparecer en nuestra fiesta de Navidad este año. & lt3

¡Sin levadura! Bocados perfectos en verdad. Mi esposo ha estado pidiendo pizza de pepperoni. Podría hacer esto para apaciguarlo. :-PAG

¡Fantástico y fácil! Disfrútalas. Si te sientes aventurero, tengo una receta de pizza de 30 minutos que es tan fácil que no te lo vas a creer. Puedes rematarlo con lo que quieras.

No se requiere tiempo de subida. http://www.theslowroasteditalian.com/2013/04/lemon-herb-margherita-pizza-30-minutes.html

¿Tiene una receta fácil de salsa Marinara para mojarlos?
Gracias linda

Absolutamente. Nos encanta este Easy Peasy 5 Minute Marinara. http://www.theslowroasteditalian.com/2013/04/5-minute-easy-peasy-marinara-vitamix-giveaway.html

Hago almuerzos estilo bento para mi hijo de kindergarten y me encantan las recetas que se pueden congelar y recalentar bien. Realmente reduce el tiempo de preparación del almuerzo por las mañanas. ¡Mi hijo también adora la pizza y definitivamente usaré esta receta el próximo año escolar! Muchas gracias por tantas recetas fáciles para el almuerzo.

Hago almuerzos estilo bento para mi hijo de kindergarten y me encantan las recetas que se pueden congelar y recalentar bien. Realmente reduce el tiempo de preparación del almuerzo por las mañanas. ¡Mi hijo también adora la pizza y definitivamente usaré esta receta el próximo año escolar! Muchas gracias por tantas recetas fáciles para el almuerzo.

Me alegra saber que será útil. ¡Nos encanta esta receta! Disfrutar.

Estoy haciendo esto para una fiesta de cumpleaños, para los niños. Necesito hacerlos con anticipación y congelarlos porque tengo mucho que hacer. Mi plan es recalentarlos en el horno y luego colocarlos en una bandeja de vapor caliente para mantenerlos calientes. (salsa al lado) ¿Puedo preguntar por qué los rocía con agua, o es eso solo si los pone en el microondas? Cualquier consejo será útil. Gracias

¡Son perfectos para una fiesta infantil! Los rocío con agua para que se mantengan húmedos. El vapor penetra en la comida. Esto funciona para mi. ¡Disfrutar! ¡Cuéntanos cómo te va!

Los hizo para trabajar y fueron un éxito. Mi esposo también los hizo para su trabajo y de hecho agregó aceitunas negras en rodajas al suyo. sigue siendo un éxito.

¡Esta receta ha sido probada y es súper fácil y rápida de hacer y deliciosa también!

Hice estos para los almuerzos de mi pequeño en la guardería. Problema, es posible que no lleguen al lunes, ¡definitivamente no a toda la semana! A continuación, voy a colar más verduras para mi quisquilloso con la comida. ¡Justo lo que necesitamos, gracias!

¡Qué gran idea de comida para fiestas! Me encanta que esté todo junto en un tazón. ¡¡Gran receta de guarda !!

Tengo un nieto de 4 meses que él y su mamá viven con nosotros. No puedo esperar hasta que tenga la edad suficiente para probar estas comidas del tamaño de un bocado que estás preparando para tu hijo de 3 años. También pienso que no hay ninguna razón por la que no pueda reducir algunas de mis propias "comidas de muffin" al tamaño de un bocado. ¡¡GRAN IDEA!!

¡Hice estos ayer! Son increíbles y fueron un gran éxito, ¡especialmente con los niños!

Amarlos. Los hice hoy. El tiempo de horneado para mí fue más como 25-28 minutos para cocinar completamente por dentro y dorar por fuera. Gracias por la receta

¡A mis 4 y 6 años les encantaron estos!

¿Puedo hacerlos con moldes para muffins de tamaño normal? ¿Tendré que aumentar la receta? ¿Puedes decirme qué aumentar?

Me acabo de dar cuenta de que dice "¡moldes para muffins pequeños!". Usé regular, y ahora están en el horno ... Rezo para que salgan bien :(

Lo acabo de hacer. receta impresionante. Gracias Donna :)

Estaba pensando en saltear verduras para usar en lugar de pepperoni para mi hija vegetariana. Funcionaría eso?

Siempre que las verduras estén precocidas, debería funcionar muy bien. No lo he probado yo mismo, así que háganos saber cómo va. ¡Disfrutar!

¿Dejar fuera la cucharadita de azúcar afectaría la receta?

No sería perjudicial para el éxito, pero agrega algo de sabor. También puede reemplazarlo con miel, jarabe de arroz integral o un sustituto del azúcar. Por supuesto, puede omitirlo si lo desea. Disfruta y cuéntanos cómo te va.

Planeo usar la mezcla Bisquick en lugar de harina y polvo de hornear. Te haré saber cómo resultaron.

Increíble. ¡Esperamos recibir noticias! Disfrutar.

¿Alguna vez hiciste esto con Bisquick? Solo tengo curiosidad por saber cómo lo usarían. ¡Gracias!

Los hice esta noche para probar la receta. ¡¡Increíble!! Simple, pero genial. Planea incluirlos en mi menú del Super Bowl mañana. Para su información: no tenía un mini molde para muffins, pero usó el mismo TBS colmado en un molde para muffins normal. Muy bonitas 2 bocanadas. Definitivamente se convertirá en una receta habitual.

Sé que compartir es algo bueno, pero realmente dudo que comparta estos bocadillos de pizza con queso con otros. Se ve tan delicioso. Pensando en picar toscamente el pepperoni y agregar un poco más, me gusta mucho. :)

¿Tiene información nutricional sobre esto o la cantidad de calorías por bocanada de pizza?

tienes que usar las hojuelas de pimiento rojo triturado gracias lisa

Puede omitirlos si no tiene ninguno. :) No hacen las bocanadas picantes, si eso es lo que te preocupa. Simplemente agregan una dimensión de sabor adicional.

Disfruta y cuéntanos cómo te va.

cuales son los datos nutricionales

De acuerdo, acabo de hacer estos, ¡el segundo lote está en el horno! Sí, segundo lote. Hago el té de la tarde todos los meses y este mes es & quot; Regreso a la escuela & quot, por lo que estas bocanadas son perfectas para servir con un gazpacho de maíz dulce (https://www.theendlessmeal.com/sweet-corn-gazpacho/) para un estilo exclusivo / reinventado dia de la pizza!

De todos modos, ¡estos son geniales! Tan cursi, que siempre es un ganador, y el sabor es genial. Las hojuelas de pimiento rojo terminaron siendo demasiado para los comensales sensibles (¿tal vez fue la marca?), Así que reduje eso un poco para el segundo lote. También me aseguré de que algunos mini pepperonis estuvieran encima para que parecieran una pizza al dejar un puñado a un lado hasta que el molde para muffins estuviera lleno. Realmente delicioso !!

Estos se ven muy bien, solo los imprimimos. También acabo de pedir tu libro de cocina. Gracias por hacer un & quotsneak peek inside & quot. Me gusta mirar el índice y ver algunas de las recetas. Las recetas suenan deliciosas, por eso las pedí. Buen precio también :)


Pizza Puffs

Pizza Puffs: golosinas del tamaño de un bocado que son perfectas para la hora feliz, aperitivos, almuerzos o bocadillos mientras miras fútbol. ¡Ellos y rsquod también son geniales para una suerte!

Cuando preparo estos bocadillos de pizza, hago medio lote vegetariano y la mitad del lote es pepperoni para el marido. Cuando lo hago de esta manera, utilizo 2 onzas de pepperoni. Si desea hacer un lote completo de pepperoni, use 4 onzas. O simplemente deje el pepperoni por completo. Personalmente, ¡no creo que necesite el pepperoni en absoluto!

Los horneo en moldes para muffins de silicona. Coloque las bandejas en una bandeja para hornear galletas para una mayor estabilidad. Una vez horneados, los Pizza Puffs deberían salirse directamente de la sartén, y no hay necesidad de engrasar la sartén en absoluto. Si sus bocanadas necesitan un poco de estímulo para soltarse de la sartén, he encontrado que es mejor pasar una espátula desplazada alrededor de la parte exterior de la bocanada. Después de eso, debería soltarse.

Use su salsa favorita para mojar estos pequeños y sabrosos bocados. Aquí & rsquos mi salsa de pizza preferida: Salsa de pizza casera. Lo diluí con un poco de agua para facilitar la inmersión de las bocanadas. ¡Marinara también estaría encantadora! O simplemente use su salsa de espagueti en frasco favorita.


Ingredientes

  • 2-1 / 2 tazas de harina para todo uso (Maida)
  • 1/2 taza de harina de trigo integral
  • 1 agua, o según sea necesario
  • 1 cucharadita de levadura seca activa o 1/2 cucharada de levadura activa seca
  • 1 pizca de azúcar
  • 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal, según sea necesario
  • 1/2 taza de zanahoria (Gajjar), finamente picada
  • 1/2 taza de judías verdes (frijoles franceses), finamente picadas
  • 1/2 taza de pimiento verde (Capsicum), finamente picado
  • 1/2 taza de cebolla finamente picada
  • 1/4 taza de maíz dulce
  • 2 cucharadas de aceitunas negras finamente picadas
  • 3 cucharadas de puré de tomate casero
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de hojuelas de chile rojo
  • 1/2 cucharadita de pimienta blanca en polvo
  • 4 cucharadas de queso rallado
  • Aceite, para freír (opcional)

Pizza de pepperoni Puffs

Si está buscando un refrigerio rápido o un aperitivo de fiesta para una multitud, ¡debe probar estos Pepperoni Pizza Puffs!

Estas mini magdalenas de pizza con pepperoni y queso son fáciles de hacer y saben exactamente como una pizza.

Rendimiento: hace 24 bocanadas de pizza

  • 250 g de pepperoni, cortado en cubos pequeños (aproximadamente 2 tazas)
  • 3/4 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 3/4 taza de leche
  • 3/4 de cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharada de hojas de orégano secas
  • Pimienta al gusto
  • salsa de tomate o pizza para servir

En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, el ajo en polvo, el orégano y la pimienta.

Agrega la mozzarella y el pepperoni. Combine bien y deje reposar durante 8-10 minutos.

Precaliente el horno a 375 grados F.

Engrase un mini molde para muffins con aceite o aceite en aerosol. Divida la masa uniformemente entre los moldes para muffins.

Hornee hasta que esté inflado y dorado, unos 25-30 minutos.

Retirar del horno y dejar enfriar durante unos 5 minutos. Use un cuchillo para aflojar los muffins de pepperoni de los lados de la sartén, si es necesario.

Sirve estos muffins de pizza con salsa para pizza o cualquier tipo de salsa para pizza que te guste.

Nota: Todas las fotos y el contenido están protegidos por derechos de autor. Por favor, no use mis fotos sin un permiso previo por escrito. Si desea compartir esta receta, simplemente vuelva a enlazar esta publicación para obtener la receta. ¡Gracias!

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Pizza de pepperoni Puffs

La mayoría de las veces trato de ser una buena chica y como mis ensaladas y verduras, pero cuando llega la hora del fútbol, ​​estoy perfectamente feliz atiborrándome de alitas de pollo y pizza. Si estás buscando algo divertido para servir en el gran juego, ¡prueba estos Pepperoni Pizza Puffs!

Estos bocadillos de pizza son como una pizza de pepperoni, pero en lugar de sentarse sobre una base, la salsa y el pepperoni se encuentran dentro de una almohada de hojaldre.

Lo diré de nuevo. & # 8220 Anidado dentro de una almohada de hojaldre. & # 8221 ¿Cómo podría algo anidado dentro de una almohada de hojaldre no ser delicioso?

Comienzas haciendo una salsa de tomate simple, con un poco de tomillo fresco y romero para un buen sabor:

Luego puede agregar un poco de pepperoni picado, mozzarella y perejil a la salsa.

Una nota rápida sobre el pepperoni: pude encontrar un pepperoni totalmente natural (sin conservantes ni productos químicos) en Whole Foods, pero consulte en su tienda local para ver si tienen un poco de pepperoni natural (es un producto seco, por lo que pueden téngalo en el estante si no tiene ninguno en la sección refrigerada).

Extienda una hoja de hojaldre y coloque pequeñas gotas de la salsa de pizza de pepperoni en la mitad de la tira de hojaldre, frote los bordes con un poco de huevo batido y doble la parte superior (las fotos de abajo van de arriba a abajo):

Luego, riza los lados con un tenedor. No tiene que estar demasiado apretado, ya que se hinchará y se abrirá ligeramente de todos modos, pero doblar los bordes evitará que la bocanada se abra por completo:

Cepille la parte superior con un poco de huevo para que se doren más y arroje la sartén al horno hasta que el hojaldre esté inflado y dorado.