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Huelgas de Nescafé

Huelgas de Nescafé


Mientras movía el último chocolate que quedaba en el vaso por la nevera y aún lo tenía perfectamente limpio, pensé en mezclarlos y convertirlos en algo bueno para beber.

  • 2 cucharadas de crema de nieve
  • 3 cucharadas perfectamente nes
  • 400 ml de leche
  • crema batida

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Nescafé frappe:

Poner la nata en la batidora con la leche y mezclar bien.

Agrega el perfume y mezcla bien.

Verter en un vaso y decorar con nata montada y un polvo de nieve.

No tenía crema batida, pero de todos modos estaba buena.

¡Buen apetito!


Mucho antes de los lattes helados, los capuccinos freddo y los moca-latta congelados, solo había uno: el Nescafé Frappé, la café helado griego arquetípico.

Durante décadas, tanto los lugareños como los visitantes han asociado el verano griego con el icónico café helado espumoso. Hasta el día de hoy sigue siendo el bebida de café más ubicuamente servida en el país, disponible en todas partes, desde las tabernas más humildes hasta los cafés más lujosos (incluso puede recoger un kit de bricolaje en cualquier quiosco).

En resumen, si no estás cerca de un frappé, probablemente no estés en Grecia.

El Nescafé Frappé es tan integral para la experiencia de verano griega como el sol y el mar. El Nescafé Frappé es tan integral para la experiencia de verano griega como el sol y el mar. El Nescafé Frappé es tan integral para la experiencia de verano griega como el sol y el mar. El Nescafé Frappé es tan integral para la experiencia de verano griega como el sol y el mar.

Pero, ¿de dónde vino esta maravilla helada? Hace 60 años oportunidad aleatoria chocó con un golpe de intuición y una dosis de experimentación, y Grecia cambió para siempre (o al menos la forma en que bebe el café).

Ese momento llegó durante el 1957 Feria de Tesalónica. Un caluroso día de septiembre Dimitris Vakondios, un empleado de la Hacerse un nido compañía, quería hacer su taza diaria de Nescafé clásico pero no pudo encontrar agua caliente. La historia pudo haber terminado ahí, pero por suerte, Nestlé estaba en el proceso de demostrar una nueva preparación de leche con chocolate para niños. que usó una coctelera. Un destello entró en el ojo de Vakondio, y durante un descanso usó el agitador para mezclar su Nescafé con agua fría.

Y he aquí nació el frappé, y la gente de Grecia estaba feliz y se regocijaba. Y pronto todo el país estaba disfrutando de golpe, desde los pueblos de montaña más altos hasta los pueblos insulares más remotos.

Y luego el turistas empezaron a llegar a Grecia y ellos también descubrió las alegrías de este simple café helado. Y a partir de ese cálido día de septiembre en la feria comercial # 8217 de Salónica, Nescafé Frappé se extendió por todo el mundo.

Para disfrutar correctamente de un frappé como un griego, debes tomarlo con calma

Para disfrutar correctamente de un frappé como un griego, debes tomarlo con calma

Es todo sobre el temblor

Los novatos deben tener en cuenta que hay más para golpear que simplemente agregar Nescafé al agua fría. La inicial agitar / mezclar el café con un pequeña cantidad de agua es fundamental para crear el espuma que es característico de un frappé.

Un frappé sin espuma es como un refresco sin efervescencia y es mejor no discutirlo en una sociedad educada.

Tome su tiempo

Los griegos son famosos por tomando su tiempo con cafés y los frappés no son una excepción. Entonces, para disfrutar realmente de tu golpe como un griego, debes tomar con calma, disfrutándolo durante una larga discusión con amigos, o simplemente mientras se relaja leyendo un buen libro o periódico de principio a fin.

Alternativamente, si su conversación se vuelve acalorada, no dude en gesticular salvajemente mientras agarras tu frappé (especialmente cuando se habla de política o fútbol). Esto es algo muy griego. Simplemente no derrames tu café.


Frappe griego

El Frappe es el sello distintivo de la cultura del café griego al aire libre, y es una gran llamada con cafeína para esos días en los que quieres ser espontáneo y rompe tu rutina !

(Esta publicación está patrocinada por NESCAFÉ Clásico .)

Damas y caballeros, ¡les presento el frappucino original! El padre fundador de Frappeland. El más espumoso de los más espumosos. ¡Señor griego Frappe! .

Y todo lo que necesitas son 3 ingredientes.

Ah, y no se necesita equipo especial, aparte de una coctelera.

Si ha estado en Grecia o en un café griego, es probable que haya tenido el Frappe original. Si no, bueno, no creo que haya un alma que no haya probado un Frappucino, que es la versión moderna del Frappe.

Esta bebida espumosa de café fue inventada, por accidente, por un NESCAFÉ representante llamado Dimitris Vakondios. Era 1957 en la Feria Internacional de la ciudad de Tesalónica y Dimitris estaba trabajando para Nestlé, quien estaba presentando una nueva bebida de chocolate para niños que se producía instantáneamente en una coctelera.

Durante su descanso, quería beber su Nescafé Classic habitual, pero no pudo encontrar agua caliente, por lo que mezcló el café instantáneo con agua en una coctelera, creando el primer café Frappe.

Si bien podría intentar encontrar el NESCAFÉ griego por su autenticidad, estoy más que satisfecho con el NESCAFÉ Clásico que puedo encontrar fácilmente en mi supermercado.

El secreto del mejor Frappe griego es el café instantáneo. La bebida no puede & # 8217t ser replicada con café preparado regular, tiene que ser café instantáneo, ¡mejor aún si es NESCAFÉ!

NESCAFÉ Clásico es un café soluble hecho de café 100% puro que se ha secado por atomización después de ser elaborado y alcanzar su punto máximo de sabor. Sus granos provienen principalmente de países cafeteros clave en América Latina y sus fanáticos lo conocen por su sabor audaz.

Para mí, lo mejor es no tener que esperar para disfrutar de mi café. ¡Una cucharadita de NESCAFÉ y un poco de agua caliente y pronto disfruto de mi café! O, si quiero ser espontáneo y condimentar un poco las cosas, todo lo que necesito es una coctelera, un poco de NESCAFÉ, un poco de agua fría, azúcar, hielo y leche para mi Frappé griego.

¡Porque a veces las mejores cosas de la vida son las imprevistas! ❤️

Por ejemplo, imagina que estás esperando tu autobús de todos los días y un autobús de NESCAFÉ se detuvo y alguien te ofreció una gran sorpresa y una experiencia inolvidable si subiste. ¿Irías? ¿Te atreverías a romper tu rutina?

Si respondió que no, ¡simplemente perdió la oportunidad de conocer a Ricky Martin! ? Mira cómo NESCAFÉ premió a quienes se atrevieron a romper la rutina dándoles la sorpresa de su vida aquí .

¿Qué tan divertido fue eso? ¿Déjese mimar, beba un café increíble Y conozca a Ricky Martin?

Debo decir que normalmente soy un gato asustado y probablemente habría perdido esa oportunidad. Este experimento me inspiró a intentar ser más espontáneo, a salir de mi zona de confort y simplemente & # 8220 subir al autobús & # 8221.

Esto llega en un momento muy delicado de mi vida, cuando decidí escribir un blog a tiempo completo y dejar el trabajo que me ha hecho sentir miserable durante los últimos 5 años. Te contaré más sobre eso en una publicación futura, pero lo que quiero decir es que Iniciativa NESCAFÉ & # 8217s llegó en un momento perfecto para mí. Me recuerda que no debo esperar & # 8220el momento adecuado & # 8221 o & # 8220 la oportunidad perfecta & # 8221. ¡Dejemos que & # 8217s hagamos que el momento adecuado sea hoy! ¡Creemos la oportunidad esta noche!

Se me pone la piel de gallina mientras escribo estas palabras. ¡Este mensaje tiene un lugar muy especial en mi corazón y espero que te inspire como me inspiró a mí! ¡Gracias, NESCAFÉ, por recordarnos que la vida es demasiado corta y tenemos que encontrar la manera de dejar ir el miedo y disfrutarlo!

Dicho esto, ser espontáneo no significa necesariamente que tengas que abordar un autobús extraño o dejar tu trabajo.

Puede ser algo tan simple como hacer un frappe griego espumoso y llevarlo para disfrutarlo en el parque de su vecindario después del trabajo, un miércoles por la noche.


Llega la primavera con novedades de Nestlé

Nestl & eacute & icircşi quiere inspirar a las personas todos los días a tomar decisiones saludables, a adoptar un estilo de vida activo y equilibrado, especialmente desde el punto de vista nutricional, y es por eso que presenta alternativas más saludables para sus productos favoritos. La empresa ha intensificado sus esfuerzos por innovar y reformular recetas con el fin de reducir la cantidad de azúcares añadidos, sal y grasas saturadas y aumentar el contenido de verduras, frutas y cereales integrales.

Durante 25 años, Nestl y eacute introduce en el mercado productos con un sabor y calidad superior, adaptados a las preferencias de los consumidores, y esta primavera llega con novedades en todas las categorías de productos que tiene en Rumanía: desde café y cereales para el desayuno hasta productos culinarios. Estos productos se adaptan a las necesidades de consumo del período pandémico, ya que los rumanos prefieren productos aptos para toda la familia, productos fáciles de usar en el contexto en el que el hábito de cocinar en casa ha experimentado una nueva tendencia.

Las estadísticas muestran que dos tercios de la población europea se saltan el desayuno al menos una vez a la semana, por lo que carecen de los nutrientes necesarios para funcionar de manera óptima desde las primeras horas del día. Consumo de cerealesSe asocia al hábito de desayunar, según un estudio realizado en adolescentes europeos, teniendo los cereales integrales un aporte fundamental para una dieta equilibrada. Además, los especialistas que han analizado el consumo de cereales integrales en la dieta diaria destacan el papel de este hábito alimentario en la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y obesidad.

Para apoyar este hábito saludable, Nestl & eacute lanza al mercado una mayor variedad de cereales para el desayuno para todos los gustos y preferencias. Nuevos cereales para el desayuno Nestl & eacute HONEY CHEERIOS & reg BIO ORGANIC y Nestl & eacute NESQUIK & reg BIO ORGANICse preparan con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica y ofrecen la combinación adecuada de sabor y beneficios nutricionales en forma de aros crujientes. Estos últimos no contienen aceite de palma, conservantes ni sabores artificiales, ambos aptos para combinaciones ilimitadas con diferentes tipos de leches, tanto calientes como frías, para toda la familia.

La nueva barra sin gluten de Nestl & eacute Corn Flakes contiene cornflakes, tiene un 30% menos de azúcar que la media de productos similares del mercado (septiembre de 2020), es fuente de fibra y se presenta en formato de 22 gramos.

Almohadas de cereales rellenas Nestl & eacute NESQUIK & reg BANANACRUSHtienen una receta de cereal de cacao crujiente y un interior con sabor a plátano.

En los últimos años, según datos de la empresa de investigación Euromonitor, el consumo de obleas ha experimentado un aumento significativo. JOE y reg traer ORIGINAL Hoja y acero, lăm & acircia - uno de los aromas más queridos de rom & acircnilor - que ahora también viene en una bolsa. JOE & reg quiere seguir sorprendiendo a sus fans y & icircn este verano relanzando la gama Summer Dreams & icircn en una versión única: JOE & reg SummerDreams Berries y JOE & reg SummerDreams Banana. El nuevo JOE & reg caramelo saladotrae una combinación especial: hoja de oblea crujiente, crema de caramelo dulce espolvoreada con toques salados, chocolate con leche all & icircnvelite & icircn.

Según datos de Eurostat, un gitano consume una media de 2,2 kilogramos de chocolate al año, el nivel de consumo ha aumentado significativamente en los últimos años. Las cifras muestran una preferencia de los consumidores por el chocolate con leche, del 77%. Asimismo, el Instituto Nacional de Estadística indicó en 2018 que el 30% restante de la población se dividía entre chocolate puro y crema con variados surtidos, representando el chocolate blanco el 7,4% de este total.

Diversificar las opciones de consumo para los amantes de Chocolate condujo a la expansión de la cartera de After Eight pralinés de Nestl & eacutecon uno de los sabores favoritos de los consumidores rumanos: la naranja. Después de las ocho naranjasorprende a los consumidores, trayendo y acircnd la deliciosa combinación de chocolate negro y crema fondant de menta, enriquecida con un fino sabor a naranja.

Ciocolata Les Recettes de l & rsquoAtelierofrece una experiencia única: chocolate negro o con leche, combinado con trozos enteros de avellanas, almendras o frutas confitadas, ofrece una creación artesanal que reconecta al consumidor con placeres verdaderamente auténticos. Este chocolate está elaborado a partir de cacao de fuentes sostenibles e ingredientes 100% naturales.

Con Nestl & eacute Dessert & reg Los consumidores pueden obtener el mejor postre de chocolate en casa, ya que Nestl & eacute Dessert ha lanzado dos nuevos productos: Cacao en polvo y leche de postre Nestl & eacute. Los ingredientes son de calidad superior: masa de cacao de África Occidental y Sudamérica, manteca de cacao pura, sabor natural a vainilla de Madagascar. Esto permite la diversificación de recetas para quienes prefieren el sabor dulce y la cremosidad del chocolate con leche. Se complementa a la perfección con el chocolate negro y el postre de chocolate blanco Nestl & eacute Dessert ya en el mercado. El empaque está hecho de papel reciclable y contiene información sobre el origen del chocolate, así como recetas para postres exitosos.

En cuanto al café, según el último estudio de mercado realizado en los últimos 5 años, el segmento principal sigue siendo el R & ampG, seguido de las mezclas de café, especialmente el 3 & icircn1. C & acirct analiza los segmentos más dinámicos, estos son los granos de café y en porciones. En el mercado de mezclas en frío, NESCAF y Eacute y reg 3in1lanza una nueva edición limitada para la temporada de verano: FRAPPE Vainilla-Caramelo- una mezcla de café con leche, azúcar y un delicioso sabor a vainilla y caramelo, una bebida refrescante que preparas rápidamente, ¡para una experiencia verdaderamente refrescante y deliciosa!

& Icircn capuchino segmento, nuevo NESCAF & Eacute & reg CAPPUCCINO & amp LATTEson irresistiblemente chispeantes y deliciosos. Ya sea que elija un capuchino sabroso o un café con leche espumoso, puede crear momentos como en el café, en casa, con amigos. Todos los productos se obtienen a partir de granos de café cultivados y procesados ​​de manera sustentable bajo el paraguas de NESCAF & Eacute Plan, a través del cual, para el 2025, se pretende obtener café 100% usado de manera sustentable.

NESQUIK y reg es una bebida láctea con sabor a fresa (93%) y azúcar de caña en bruto (2,6%). Está listo para beber, en cualquier lugar y en cualquier momento, a partir de ingredientes naturales, apto para una merienda en el colegio, en casa o al aire libre.

Gama SMARTIES y reges & icircmbogated & icircn esta primavera con SMART SEAS & reg Edición limitada. Con la ayuda de la realidad virtual, SMART SEAS & reg educa a padres e hijos sobre el océano de una manera divertida y lúdica. SMART SEAS tiene 4 versiones de diseño, con animales marinos, un código QR que introduce a los niños al mundo submarino y su empaque. A principios de este año, SMARTIES & reg se convirtió en la primera marca global de dulces en crecer hasta convertirse en envases 100% reciclables, eliminando aproximadamente 250 millones de envases de plástico en todo el mundo cada año.

Salsas MAGGI & reg son el aliado perfecto para añadir textura y sabor a los líquidos aromáticos, sin colorantes ni conservantes artificiales añadidos. MAGGI & reg La mostaza es un ingrediente ideal para la carne. Salsa de ajo y salsa tártara MAGGI & regson productos ideales para preparar snacks especiales y sabrosos incluso en ayunas.

Maioneza MAGGI & reg Es apto para vegetarianos y es un aderezo perfecto para cualquier ensalada. FALLARILLOS SALTEADOS MAGGI & regofrece una deliciosa ración de fideos e icircn tres surtidos: pollo con sésamo, salsa teriyaki y salsa picante dulce. Se pueden disfrutar en 5 minutos, estés donde estés. Gama MAGGI & reg TRACTORIA DOMÉSTICA ofrece salsas para Risotto Cremos, Penne Arrabbiata, Tagliatelle con champiñones.


Si alguna vez has visitado Grecia, probablemente conozcas Nescafé Frappe. Si no lo ha hecho, permítame contarle al respecto. Sigue leyendo.

Nescafé Frappe es una bebida fría, espumosa y deliciosa hecha con café instantáneo, agua, leche, hielo y azúcar. La última vez que comí Frappe fue en 2005 mientras estaba de vacaciones en Grecia. No lo he tenido desde entonces y, a decir verdad, no lo he pensado mucho, hasta el sábado pasado.

Estaba en la playa y mi primo George preguntó si alguien quería un Nescafé Frappe. ¿Qué, dónde, pensé? Todos dijeron que sí con entusiasmo. Él y su novia procedieron a hacernos a todos un Frappe. ¡Fue así de fácil y estuvo bien! Mejor que cualquier café helado que haya tomado aquí en los Estados Unidos. Mejor La clásica bebida de café griego y más barata que el café con leche helado que tomé de Starbucks el lunes siguiente. Y eso es lo que me hizo darme cuenta de que nos lo estamos perdiendo. Desde entonces, hice un Nescafé Frappe todos los días y me ahorré $ 15 esta semana. Nada mal, ¿verdad?

Por lo general, no uso medidas para hacer un Frappe, pero por el simple hecho de compartir una receta, aquí está mi estimación de la cantidad de cada ingrediente. Hazlo como te guste. Agregue más polvo de espresso si lo desea más fuerte, menos si lo desea más suave, luego ajuste el agua. Más azúcar si lo quieres glyko (dulce), menos si lo quieres metrio (semidulce). Puedes hacerlo negro, solo omite la leche. Esa es la belleza del Frappe, una vez que lo haces como te gusta, es & # 8217s tan fácil & # 8230 y refrescante & # 8230 y delicioso! ¡Aquí & # 8217s cómo puedes disfrutar uno también!


Mocha Frappe

El caffe mocha o mochaccino es una especie de caffe latte, con la diferencia de que además de los ingredientes clásicos, se añade espresso y leche, cacao dulce o sirope de chocolate. Haremos un mochaccino más fresco, ¡perfecto para el verano! Usaremos 240ml de café largo, preparado a NESCAFÉ® Dolce Gusto® a partir de 2 pastillas de Caffe Lungo o Chococino, preparadas según las instrucciones de la caja (210ml) mezcladas con Espresso Intenso, preparadas a partir de una pastilla (40ml) o un capuchino / capuchino helado (240ml). La elección es tuya, dependiendo de la bebida Nescafé que prefieras.

Ingredientes para 2 porciones:
& # 8211 240 ml de café (cualquiera de los tipos anteriores)
& # 8211 2 cucharadas de azúcar
& # 8211 2 cucharadas de leche + 300ml de leche
& # 8211 2 cucharadas de sirope de chocolate
& # 8211 3 cucharadas de crema batida
& # 8211 cacao dulce para decoración (Nesquik)

Preparamos el café según las instrucciones de la caja. Para el caffe lungo, por ejemplo, usamos una sola pastilla para obtener una taza de café, y para el chococino y el capuchino usamos dos pastillas (son de diferentes colores, se pueden distinguir fácilmente) para una taza de bebida. Independientemente de la bebida que elijas, no te preocupes, te saldrá perfecta por la presión que usa el dispositivo Dolce Gusto - 15 bar y que se ajusta en función del tipo de bebida. De hecho, es el único electrodoméstico que utiliza la presión de los electrodomésticos profesionales.

Una vez que el café esté listo, mézclalo con 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de leche y viértelo con cuidado en una bandeja de hielo y ponlo en el congelador por lo menos 2 horas, hasta que se endurezca.

Pasadas las dos horas, poner los dados de café helado, el resto de la leche y el sirope de chocolate en una batidora y mezclar hasta que estén cremosos.

Verter el Mocha Frappe en el vaso, decorarlo con nata montada y cacao. Para un sabor extra de chocolate, puede poner en la licuadora un globo de helado de chocolate o una cucharadita de cacao en polvo dulce, como Nesquik.


Frappe griego

El Frappe es el sello distintivo de la cultura del café griego al aire libre, y es una gran llamada con cafeína para esos días en los que quieres ser espontáneo y rompe tu rutina !

(Esta publicación está patrocinada por NESCAFÉ Clásico .)

Damas y caballeros, ¡les presento el frappucino original! El padre fundador de Frappeland. El más espumoso de los más espumosos. ¡Señor griego Frappe! .

Y todo lo que necesitas son 3 ingredientes.

Ah, y no se necesita ningún equipo especial, aparte de una coctelera.

Si ha estado en Grecia o en un café griego, es probable que haya tenido el Frappe original. Si no, bueno, no creo que haya un alma que no haya probado un Frappucino, que es la versión moderna del Frappe.

Esta bebida espumosa de café fue inventada, por accidente, por un NESCAFÉ representante llamado Dimitris Vakondios. Era 1957 en la Feria Internacional de la ciudad de Tesalónica y Dimitris estaba trabajando para Nestlé, quien estaba presentando una nueva bebida de chocolate para niños que se producía instantáneamente en una coctelera.

Durante su descanso, quería beber su Nescafé Classic habitual, pero no pudo encontrar agua caliente, por lo que mezcló el café instantáneo con agua en una coctelera, creando el primer café Frappe.

Si bien podría intentar encontrar el NESCAFÉ griego por su autenticidad, estoy más que satisfecho con el NESCAFÉ Clásico que puedo encontrar fácilmente en mi supermercado.

El secreto del mejor Frappe griego es el café instantáneo. La bebida no se puede reproducir con café preparado de forma regular, tiene que ser café instantáneo, ¡mejor aún si es NESCAFÉ!

NESCAFÉ Clásico es un café soluble hecho de café 100% puro que se ha secado por atomización después de ser elaborado y alcanzar su punto máximo de sabor. Sus granos provienen principalmente de países cafeteros clave en América Latina y sus fanáticos lo conocen por su sabor audaz.

Para mí lo mejor es no tener que esperar para disfrutar de mi café. ¡Una cucharadita de NESCAFÉ y un poco de agua caliente y pronto disfruto de mi café! O, si quiero ser espontáneo y condimentar un poco las cosas, todo lo que necesito es una coctelera, un poco de NESCAFÉ, un poco de agua fría, azúcar, hielo y leche para mi Frappé griego.

¡Porque a veces las mejores cosas de la vida son las imprevistas! ❤️

Por ejemplo, imagina que estás esperando tu autobús de todos los días y un autobús de NESCAFÉ se detuvo y alguien te ofreció una gran sorpresa y una experiencia inolvidable si subiste. ¿Irías? ¿Te atreverías a romper tu rutina?

Si respondió que no, ¡simplemente perdió la oportunidad de conocer a Ricky Martin! ? Mira cómo NESCAFÉ premió a quienes se atrevieron a romper la rutina dándoles la sorpresa de su vida aquí .

¿Qué tan divertido fue eso? ¿Déjese mimar, beba un café increíble Y conozca a Ricky Martin?

Tengo que decir que normalmente soy un gato asustado y probablemente habría perdido esa oportunidad. Este experimento me inspiró a intentar ser más espontáneo, a salir de mi zona de confort y simplemente & # 8220 subir al autobús & # 8221.

Esto llega en un momento muy delicado de mi vida, cuando decidí escribir un blog a tiempo completo y dejar el trabajo que me ha hecho sentir miserable durante los últimos 5 años. Te contaré más sobre eso en una publicación futura, pero lo que quiero decir es que Iniciativa NESCAFÉ & # 8217s llegó en un momento perfecto para mí. Me recuerda que no debo esperar & # 8220el momento adecuado & # 8221 o & # 8220 la oportunidad perfecta & # 8221. ¡Dejemos que & # 8217s hagamos que el momento adecuado sea hoy! ¡Creemos la oportunidad esta noche!

Se me pone la piel de gallina mientras escribo estas palabras. ¡Este mensaje tiene un lugar muy especial en mi corazón y espero que te inspire como me inspiró a mí! ¡Gracias, NESCAFÉ, por recordarnos que la vida es demasiado corta y tenemos que encontrar la manera de dejar ir el miedo y disfrutarlo!

Dicho esto, ser espontáneo no significa necesariamente que tengas que abordar un autobús extraño o dejar tu trabajo.

Puede ser algo tan simple como hacer un frappe griego espumoso y llevarlo para disfrutarlo en el parque de su vecindario después del trabajo, un miércoles por la noche.


Café golpeado


Golpeó café, griego golpeó, Nescafé golpeó, o simplemente frapé (φραπές) es una bebida fría de origen griego, hecha de café instantáneo, agua, azúcar y leche condensada sin azúcar (también conocida como leche evaporada). Frappé también es popular en Chipre.

¿Qué es un hit?

La palabra frappé es de origen francés y significa & # 8220beaten & # 8221. Para describir una bebida, sin embargo, significa batida y / o muy fría. Pero en la cultura popular griega, frappé se refiere principalmente a agitar el café.

La marca registrada de Frappé es su espuma espesa, similar a una crema, hecha con café instantáneo y una pequeña cantidad de agua que se agita en una coctelera, usando un espumador de leche eléctrico o un mini batidor. Este café griego luego se vierte en un vaso con cubitos de hielo.

Variaciones del café de éxito griego

En Grecia, un frappé se suele pedir especificando su grado de dulzura y si se le añade o no leche. Está disponible en tres grados de dulzor, determinado por la cantidad de azúcar y café que se usa.

Artículos Relacionados:

  • glicos (γλυκός), que significa & # 8220sweet & # 8221, con 4 cucharadas de azúcar
  • métrica (μέτριος), que significa & # 8220medium & # 8221, con 2 cucharadas de azúcar
  • skétos (σκέτος), que significa & # 8220plain & # 8221, sin azúcar

Todas las variedades se pueden servir con leche condensada sin azúcar (με γάλα). La leche nunca se agrega al principio, a menos que se solicite explícitamente con la palabra & # 8220me gála & # 8221, que significa & # 8220 con leche & # 8221. El frappé también se puede pedir explícitamente sin leche diciendo “horís gála” (χωρίς γάλα), que significa “sin leche”.

El batido a veces se llama derribarla (φραπόγαλο), que literalmente significa "leche batida".

En ocasiones se añade Kahlúà, un licor a base de café, junto con otros licores, como Crema Irlandesa Baileys, que se elabora con whisky irlandés y crema. También hay una variante en la que se agrega leche con chocolate.

A veces, especialmente en Chipre, los batidos se hacen con leche en lugar de agua para generar la espuma.

Muchos restaurantes o puestos callejeros en Grecia agregan una bola de helado de vainilla en lugar de leche en su frappé.

¿Cuál es el origen del hit Coffee?

En 1957, en la Feria Internacional de Tesalónica en Grecia, el representante de la empresa Nestlé en Grecia, Yannis Dritsas, estuvo presente para exhibir una nueva bebida de chocolate instantáneo para niños, que estaba lista mezclándola en una coctelera con leche.

Dritsas & # 8217 asistente y subordinado, Dimitrios Vakondios, buscando una manera de hacer café instantáneo en su descanso, café que solía tomar todos los días, no encontró agua caliente en ninguna parte. Luego decidió, también usando una coctelera, prepararlo mezclándolo con agua fría.

Al agitar café, azúcar y agua de esta manera, obtuvo el primer café exitoso de la historia.

Esta experiencia inesperada hizo que esta bebida griega fuera extremadamente popular. Originalmente, el frappé fue comercializado principalmente por Nestlé. Se dice que el mejor frappé se hace con café instantáneo Nescafé.

El nacimiento del café instantáneo

El café instantáneo, también conocido como café soluble o café en polvo, es una bebida derivada de los granos de café molidos. Este tipo de café se elabora mediante liofilización o atomización, y debe rehidratarse para su consumo.

A varias personas se les atribuye la invención del café instantáneo en diferentes momentos.

El café instantáneo o soluble fue inventado por primera vez en 1881 por el escritor y humorista francés, Alphonse Allais (1854-1905) y registrado con el número de patente 141520.

El padre de Alphonse Allais quería que su hijo tomara las riendas de la farmacia familiar en Honfleur, localidad del departamento de Calvados, perteneciente a Normandía. En cambio, Alphonse fue a París para comenzar estudios que no completó debido a que modificaba fórmulas farmacéuticas cuestionables y otras drogas falsas.

En 1890, David Strang de Invercargill en Nueva Zelanda, recibió la patente de Nueva Zelanda número 3518 para & # 8220 café en polvo soluble & # 8221 que luego vendió como Café Strang & # 8217s.

A principios del siglo XX, en 1901, el químico japonés Satori Kato introdujo el café instantáneo en Chicago, donde fue un investigador muy activo. Su café se vendió en la Exposición Panamericana de 1901 en Buffalo, Nueva York, y se patentó dos años después.

En 1903, Ludwig Gerhard Wilhelm Roselius, un empresario alemán desarrolló el proceso de eliminación de la cafeína en el café instantáneo e hizo su fortuna en el negocio del café.

En 1906, el químico inglés, George Constant Washington, quien vivía en Guatemala, desarrolló el primer café instantáneo apto para producción masiva. En 1909, lanzó Café rojo E, el primer café instantáneo comercial.

Sin embargo, no fue hasta 1938 que el público en general tuvo acceso a esta novedad, luego de que la empresa de alimentos Nestlé lanzara su propio café instantáneo. Hoy, Nescafé es sinónimo de café instantáneo en todo el mundo.

Como resultado de los esfuerzos conjuntos de la empresa Nestlé y el gobierno brasileño, que resolvieron su problema de exceso de café, el producto rápidamente ganó popularidad en los Estados Unidos después de la Segunda Guerra Mundial, y luego se extendió por todo el mundo.

Durante la Segunda Guerra Mundial, el ejército de los Estados Unidos se hizo cargo de toda la producción de café instantáneo y los principales proveedores fueron G. Washington, Nestlé y Maxwell House. En 1944, las bolsas de café de papel de aluminio formaban parte de las raciones diarias de K.


Así es como los internautas creativos hacen bebidas a nivel de cafetería

En este punto, realmente creo con todo mi corazón amante del café que cualquiera puede ser barista.

Quiero decir, configurar tu espacio para que parezca un café es una cosa, pero preparar bebidas a nivel de café en un instante es una habilidad para la vida que muchos han desarrollado y dominado últimamente. Basta con mirar a estos cibernautas.

Con solo mezclar NESCAFÉ GOLD y algunos otros alimentos básicos de la despensa, cualquiera puede recrear su café favorito en casa.

Huelgas de moca

Un elemento básico de las cafeterías comerciales de segunda ola (que, debemos admitir, también extrañamos mucho), el mocha frappe es sorprendentemente fácil de preparar en casa. Todos los ingredientes son de fácil acceso y, en realidad, todo lo que necesitas es una licuadora.

Masa de caramelo salado

Frappé de caramelo salado. Foto cortesía de NESCAFÉ GOLD

Con sabor a café y postre en uno, el frappé de caramelo salado es una bebida que podemos imaginar fácilmente como un café básico de moda. Pero, ¿qué tiene de bueno esta bebida llena de sabor (y nos referimos a lleno, porque tiene elementos de los cinco gustos básicos) es que tú también puedes hacerlo en casa por ti mismo.

En esta receta de NESCAFÉ GOLD, incluso puedes aprender a hacer caramelo salado desde cero.

Aprende a hacer frappé de caramelo salado. aquí.

Yuan Yang

¿Café o té? Con este popular brebaje de Hong Kong, realmente no tienes que elegir entre los dos. Taneng también ha elaborado su propia combinación de café y té después de esta popular bebida. En el "café casero" de Taneng, esto se combina con un sabor más local: el pastel de yuca.

Latte español

Otra variación de café que se disfruta en todo el mundo es el café con leche o café con leche, que utiliza leche condensada como edulcorante principal de la bebida. (¡Este también es mi favorito personal!) Para agregar más profundidad al café con leche, use leche texturizada y polvo con un poco de canela.


Video: #MiDíaDelCafé - NESCAFÉ