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Espárragos y Fontina Quiche

Espárragos y Fontina Quiche


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Precaliente el horno a 350 grados F.

Con un pelador de verduras, corte los espárragos a lo largo en tiras largas y delgadas, comenzando justo debajo de la punta de cada tallo. Deja las puntas enteras. (Alternativamente, corte los espárragos en trozos de 1 pulgada).

En una olla con una vaporera o en una sartén tapada equipada con una canasta vaporera expandible, hierva 2 pulgadas de agua. Agregue los espárragos a la vaporera o la canasta, cubra y cocine al vapor hasta que estén tiernos, aproximadamente 30 segundos para las tiras y aproximadamente 3 minutos para las piezas.

Enjuague los espárragos con agua fría para detener la cocción. Escurrir bien y dejar reposar.

En un tazón grande, mezcle los huevos, la crema, la sal de ajo y la pimienta. Agregue la Fontina, Gruyère y los espárragos reservados.

Vierta la mezcla en la base del pastel sin hornear.

Hornee hasta que esté ligeramente dorado y se fije en el centro cuando se empuja suavemente la sartén, de 40 a 45 minutos. Si la corteza se dora demasiado rápido, cúbrala con papel de aluminio para evitar que se queme.

Retirar del horno y dejar reposar de 5 a 10 minutos antes de servir. Cortar en 6 u 8 rodajas y servir tibio oa temperatura ambiente.

El quiche se sirve mejor el día en que se hace. Envuelva bien las sobras con una envoltura de plástico y guárdelas en el refrigerador hasta por 2 días.


Receta de quiche de Fontina con espárragos y champiñones

A veces, ser vegetariano puede ser un desafío. El olor a asado en el horno todavía me hace agua la boca, pero no me lo como. La gente me pregunta si alguna vez echo de menos comer carne y, aunque no sucede con frecuencia, de vez en cuando solo quiero hundir mis dientes en una hamburguesa grande y jugosa. No he comido carne durante 3 años y cuando la deseo, busco champiñones. Sí, hongos. Tienen un rico sabor que satisface mi gusto por la carne. ¡Así que me emocioné cuando encontré esta receta de quiche celestial rellena de gloriosos champiñones! (Receta al final de la publicación).

Esta receta de Epicurious es bastante fácil de hacer. Lo edité para reducir calorías y grasas.

Normalmente me gusta hacer mi comida desde cero, pero para esta receta de quiche utilicé una masa de tarta congelada. Me gusta la Sra. Smith & # 8217s porque la corteza es delgada y liviana, no demasiado pesada, aceitosa o seca.

Bien, los frijoles no son parte de la receta. Pero cuando hornea la masa de una tarta, debe pesarla para que no burbujee. Puse una capa de papel pergamino sobre la corteza del pastel antes de agregar los frijoles, luego cocí la corteza de acuerdo con las instrucciones.

Mientras se hornea la corteza, saltee las verduras en un poco de mantequilla. La receta original pedía chalotes & # 8230 Usé puerros. Me encantan los puerros para cocinar porque tienen un sabor más suave y no soy un gran fanático de las cebollas. Tampoco mi esposo.

Puede mezclar la mezcla de huevo mientras se saltean los champiñones y los espárragos. Sustituí la mitad y la mitad por crema ligera. También reduje ligeramente la cantidad de queso. Demasiado queso y el quiche es demasiado rico, en mi opinión.

La mejor parte de esta receta de quiche es sacarla del horno y ver su belleza marrón dorada. Puede sustituir fácilmente cualquier vegetal si no le gustan los champiñones o los espárragos. También hice esto con espinacas.

¿Ves todos esos hermosos hongos rellenos dentro? Esta es la mejor receta de quiche que he probado en mi vida. La mayoría de los quiche son demasiado ricos para mi paladar, pero creo que el queso Fontina es clave, que tiene un sabor suave pero a nuez.

Sirve el quiche de Fontina con espárragos y champiñones con una ensalada y ¡tendrás la comida perfecta!


Receta de quiche de Fontina con espárragos y champiñones

A veces, ser vegetariano puede ser un desafío. El olor a asado en el horno todavía me hace agua la boca, pero no me lo como. La gente me pregunta si alguna vez echo de menos comer carne y, aunque no sucede con frecuencia, de vez en cuando solo quiero hundir mis dientes en una hamburguesa grande y jugosa. No he comido carne durante 3 años y cuando la deseo, busco champiñones. Sí, hongos. Tienen un rico sabor que satisface mi gusto por la carne. ¡Así que me emocioné cuando encontré esta receta de quiche celestial rellena de gloriosos champiñones! (Receta al final de la publicación).

Esta receta de Epicurious es bastante fácil de hacer. Lo edité para reducir calorías y grasas.

Normalmente me gusta hacer mi comida desde cero, pero para esta receta de quiche utilicé una masa de tarta congelada. Me gusta la Sra. Smith & # 8217 porque la corteza es delgada y liviana, no demasiado pesada, aceitosa o seca.

Bien, los frijoles no son parte de la receta. Pero cuando hornea la masa de una tarta, debe pesarla para que no burbujee. Puse una capa de papel pergamino sobre la corteza del pastel antes de agregar los frijoles, luego cocí la corteza de acuerdo con las instrucciones.

Mientras se hornea la corteza, saltee las verduras en un poco de mantequilla. La receta original pedía chalotes & # 8230 Usé puerros. Me encantan los puerros para cocinar porque tienen un sabor más suave y no soy un gran fanático de las cebollas. Tampoco mi esposo.

Puede mezclar la mezcla de huevo mientras se saltean los champiñones y los espárragos. Sustituí la mitad y la mitad por crema ligera. También reduje ligeramente la cantidad de queso. Demasiado queso y el quiche es demasiado rico, en mi opinión.

La mejor parte de esta receta de quiche es sacarla del horno y ver su belleza marrón dorada. Puede sustituir fácilmente cualquier vegetal si no le gustan los champiñones o los espárragos. También hice esto con espinacas.

¿Ves todos esos hermosos hongos rellenos dentro? Esta es la mejor receta de quiche que he probado en mi vida. La mayoría de los quiche son demasiado ricos para mi paladar, pero creo que el queso Fontina es clave, que tiene un sabor suave pero a nuez.

Sirve el quiche de Fontina con espárragos y champiñones con una ensalada y ¡tendrás la comida perfecta!


Receta de quiche de Fontina con espárragos y champiñones

A veces, ser vegetariano puede ser un desafío. El olor a asado en el horno todavía me hace agua la boca, pero no me lo como. La gente me pregunta si alguna vez echo de menos comer carne y, aunque no sucede a menudo, de vez en cuando solo quiero hundir mis dientes en una gran y jugosa hamburguesa. No he comido carne durante 3 años y cuando la deseo, busco champiñones. Sí, hongos. Tienen un rico sabor que satisface mi gusto por la carne. ¡Así que me emocioné cuando encontré esta receta de quiche celestial rellena de gloriosos hongos! (Receta al final de la publicación).

Esta receta de Epicurious es bastante fácil de hacer. Lo edité para reducir calorías y grasas.

Normalmente me gusta hacer mi comida desde cero, pero para esta receta de quiche utilicé una masa de tarta congelada. Me gusta la Sra. Smith & # 8217s porque la corteza es delgada y liviana, no demasiado pesada, aceitosa o seca.

Bien, los frijoles no son parte de la receta. Pero cuando hornea la masa de una tarta, debe pesarla para que no burbujee. Puse una capa de papel pergamino sobre la corteza del pastel antes de agregar los frijoles, luego cocí la corteza de acuerdo con las instrucciones.

Mientras se hornea la corteza, saltee las verduras en un poco de mantequilla. La receta original requería chalotes & # 8230 Usé puerros. Me encantan los puerros para cocinar porque tienen un sabor más suave y no soy un gran fanático de las cebollas. Tampoco mi esposo.

Puede mezclar la mezcla de huevo mientras se saltean los champiñones y los espárragos. Sustituí la mitad y la mitad por crema ligera. También reduje ligeramente la cantidad de queso. Demasiado queso y el quiche es demasiado rico, en mi opinión.

La mejor parte de esta receta de quiche es sacarla del horno y ver su belleza marrón dorada. Puede sustituir fácilmente cualquier vegetal si no le gustan los champiñones o los espárragos. También hice esto con espinacas.

¿Ves todos esos hermosos hongos rellenos dentro? Esta es la mejor receta de quiche que he probado en mi vida. La mayoría de los quiche son demasiado ricos para mi paladar, pero creo que el queso Fontina es clave, que tiene un sabor suave pero a nuez.

Sirve el quiche de Fontina con espárragos y champiñones con una ensalada y ¡tendrás la comida perfecta!


Receta de quiche de Fontina con espárragos y champiñones

A veces, ser vegetariano puede ser un desafío. El olor a asado en el horno todavía me hace agua la boca, pero no me lo como. La gente me pregunta si alguna vez echo de menos comer carne y, aunque no sucede a menudo, de vez en cuando solo quiero hundir mis dientes en una gran y jugosa hamburguesa. No he comido carne durante 3 años y cuando la deseo, busco champiñones. Sí, hongos. Tienen un rico sabor que satisface mi gusto por la carne. ¡Así que me emocioné cuando encontré esta receta de quiche celestial rellena de gloriosos hongos! (Receta al final de la publicación).

Esta receta de Epicurious es bastante fácil de hacer. Lo edité para reducir calorías y grasas.

Normalmente me gusta hacer mi comida desde cero, pero para esta receta de quiche utilicé una masa de tarta congelada. Me gusta la Sra. Smith & # 8217s porque la corteza es delgada y liviana, no demasiado pesada, aceitosa o seca.

Bien, los frijoles no son parte de la receta. Pero cuando hornea la masa de una tarta, debe pesarla para que no burbujee. Puse una capa de papel pergamino sobre la corteza del pastel antes de agregar los frijoles, luego cocí la corteza de acuerdo con las instrucciones.

Mientras se hornea la corteza, saltee las verduras en un poco de mantequilla. La receta original requería chalotes & # 8230 Usé puerros. Me encantan los puerros para cocinar porque tienen un sabor más suave y no soy un gran fanático de las cebollas. Tampoco mi esposo.

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A veces, ser vegetariano puede ser un desafío. El olor a asado en el horno todavía me hace agua la boca, pero no me lo como. La gente me pregunta si alguna vez echo de menos comer carne y, aunque no sucede a menudo, de vez en cuando solo quiero hundir mis dientes en una gran y jugosa hamburguesa. No he comido carne durante 3 años y cuando la deseo, busco champiñones. Sí, hongos. Tienen un rico sabor que satisface mi gusto por la carne. ¡Así que me emocioné cuando encontré esta receta de quiche celestial rellena de gloriosos hongos! (Receta al final de la publicación).

Esta receta de Epicurious es bastante fácil de hacer. Lo edité para reducir calorías y grasas.

Normalmente me gusta hacer mi comida desde cero, pero para esta receta de quiche utilicé una masa de tarta congelada. Me gusta la Sra. Smith & # 8217 porque la corteza es delgada y liviana, no demasiado pesada, aceitosa o seca.

Bien, los frijoles no son parte de la receta. Pero cuando hornea la masa de una tarta, debe pesarla para que no burbujee. Puse una capa de papel pergamino sobre la corteza del pastel antes de agregar los frijoles, luego cocí la corteza de acuerdo con las instrucciones.

Mientras se hornea la corteza, saltee las verduras en un poco de mantequilla. La receta original requería chalotes & # 8230 Usé puerros. Me encantan los puerros para cocinar porque tienen un sabor más suave y no soy un gran fanático de las cebollas. Tampoco mi esposo.

Puede mezclar la mezcla de huevo mientras se saltean los champiñones y los espárragos. Sustituí la mitad y la mitad por crema ligera. También reduje ligeramente la cantidad de queso. Demasiado queso y el quiche es demasiado rico, en mi opinión.

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Bien, los frijoles no son parte de la receta. Pero cuando hornea la masa de una tarta, debe pesarla para que no burbujee. Puse una capa de papel pergamino sobre la corteza del pastel antes de agregar los frijoles, luego cocí la corteza de acuerdo con las instrucciones.

Mientras se hornea la corteza, saltee las verduras en un poco de mantequilla. La receta original pedía chalotes & # 8230 Usé puerros. Me encantan los puerros para cocinar porque tienen un sabor más suave y no soy un gran fanático de la cebolla. Tampoco mi esposo.

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Bien, los frijoles no son parte de la receta. Pero cuando hornea la masa de una tarta, debe pesarla para que no burbujee. Puse una capa de papel pergamino sobre la corteza del pastel antes de agregar los frijoles, luego cocí la corteza de acuerdo con las instrucciones.

Mientras se hornea la corteza, saltee las verduras en un poco de mantequilla. La receta original requería chalotes & # 8230 Usé puerros. Me encantan los puerros para cocinar porque tienen un sabor más suave y no soy un gran fanático de las cebollas. Tampoco mi esposo.

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Bien, los frijoles no son parte de la receta. Pero cuando hornea la masa de una tarta, debe pesarla para que no burbujee. Puse una capa de papel pergamino sobre la corteza del pastel antes de agregar los frijoles, luego cocí la corteza de acuerdo con las instrucciones.

Mientras se hornea la corteza, saltee las verduras en un poco de mantequilla. La receta original requería chalotes & # 8230 Usé puerros. Me encantan los puerros para cocinar porque tienen un sabor más suave y no soy un gran fanático de las cebollas. Tampoco mi esposo.

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